Hoe negen boeren duurzame koploper willen zijn

Rode kool

29-06-2015 07:57 | Door: Willemien Groot

Negen boeren in de Hoeksche Waard werken mee aan de pilot om de akkerbouw te verduurzamen. Het project onder de vlag van de stichting Veldleeuwerik duurt twee jaar.

Onderdeel van de pilot is een onderzoek naar kortere afzetlijnen, bijvoorbeeld naar Rotterdam dat op een steenworp afstand ligt van de Hoeksche Waard. Daarnaast investeren de boeren in de aanleg van akkerranden met wilde bloemen. Een van de deelnemers heeft een onderkomen voor bijen op het land geplaatst.

De deelnemende boeren leggen de komende twee jaar telkens in het openbaar verantwoording af over de bedrijfsvoering. De stichting monitort de vorderingen en maakt die voor iedereen inzichtelijk. De akkerbouwers uit Zuid-Holland werken al volgens de richtlijnen van de stichting, maar willen nog een aantal stappen verder gaan. 

Duurzame richtlijnen

Een van de kernpunten van de stichting Veldleeuwerik is kennisuitwisseling en ondersteuning. Boeren die zich bij het initiatief willen aansluiten, moeten een tienjarig toekomstplan overleggen op basis van tien duurzame indicatoren. Die zijn gericht op bescherming van biodiversiteit, bodembeheer en bodemvruchtbaarheid. Er gelden onder meer beperkingen voor het gebruik van pesticiden en kunstmest. Telers mogen niet langer dan twee jaar eenzelfde gewas op hetzelfde stuk land verbouwen. Daarnaast werken ze volgens een oogstkalender, die uitgaat van seizoensgewassen.

Het landelijk duurzaamheidsinitiatief voor akkerbouwers en verwerkende bedrijven is oorsponkelijk een idee van bierbrouwer Heineken in samenwerking met de Agrarische Unie. Bij de oprichting kregen boeren ondersteuning bij de duurzame teelt van tarwe en gerst. 

Inmiddels is de stichting fors uitgebreid tot ruim 250 akkerbouwers en bedrijven. Onder meer de Suikerunie, aardappelverwerkers Aviko en Farmfrites, Unilever, Coca-Cola en groentenverwerker Hak zijn aangesloten.

Samenwerking

Hak werkt sinds vorig jaar samen met twee groepen boeren voor de levering van bruine bonen en rode kool die volgens de richtlijnen van Veldleeuwerik zijn geteeld. Het concern wil die samenwerking op termijn uitbreiden naar meer boeren en meer producten.

Later dit jaar verwacht de stichting Veldleeuwerik een eigen certificeringssysteem te presenteren. De systematiek is ontwikkeld door Zienergie, een adviesbureau voor maatschappelijk verantwoord ondernemen (MVO) en het Centrum Landbouw en Milieu. 

Bekijk een filmpje over de teelt van rode kool van de stichting Veldleeuwerik:

Word nu Free Member en ontvang GRATIS 2x per week een nieuwsbrief met de belangrijkste duurzame ontwikkelingen. En download ook nog eens GRATIS al onze infographics. 

Bron: stichting Veldleeuwerik, Reformatorisch Dagblad, Zienergie | Foto: Color Line, via Flickr Creative Commons (Cropped by Duurzaambedrijfsleven)

Door: Willemien Groot

Volgt duurzame ontwikkelingen in de sectoren ICT, bouw & infra, landbouw & visserij en voeding & dranken. Journalist met een passie voor duurzame innovatie.



Nieuws over landbouw en visserij

De landbouw en visserij staan voor grote uitdagingen om de wereld te voeden zonder de aarde verder uit te putten. Zowel de tuinbouw, akkerbouw, sierteelt en veeteelt als vissers ontwikkelen innovaties om hun ecologische voetafdruk te verkleinen en duurzame producten te leveren. 

Het Subsidie ABC voor ondernemers
Sector Landbouw & Visserij