06-08-2015 14:23 | Door: Chris Thijssen

De nieuwe online supermarkt Picnic wil een goedkoper en duurzamer alternatief bieden voor de stenen supermarkt. De dienst bezorgt boodschappen met elektrische busjes en verspilt minder voedsel. 

Picnic is een nieuwe online supermarkt, die alle boodschappen bij een minimale besteding van € 25 zonder bezorgkosten aan huis aflevert. De boodschappen worden bezorgd met behulp van speciaal ontwikkelde elektrische busjes, die volgens de oprichters volledig emissievrij zijn.

Klanten kunnen hun boodschappen via een special app bestellen. Ook betalingen gaan via deze app. Ze kunnen vervolgens zelf aangeven wanneer de boodschappen moeten worden bezorgd.

Test

Momenteel wordt het logistieke proces in enkele wijken in Amersfoort getest. Picnic koopt bestelde producten in bij de leverancier. Deze worden ’s nachts verzameld in het distributiecentrum in Nijkerk.

Daar worden de bestellingen in kratten klaargemaakt en per vrachtwagen naar het overslagpunt in Amersfoort gebracht. Picnic laadt de kratten over in de elektrische busjes, die de boodschappen thuis afleveren.

Stenen supermarkt

Picnic wil een goed alternatief bieden voor de stenen supermarkt, maar het bedrijf verwacht geen lege winkelgebieden in Nederland. De dienst gaat zich met name richten op de consument in stedelijke gebieden, zegt Joris Beckers, een van de initiatiefnemers, in Trouw. “We hopen ervoor te zorgen dat we niet meer met z’n allen met de auto naar de supermarkt gaan.” 

Verspilling

Volgens de oprichters verkort Picnic daarnaast de weg van het voedsel van de boer naar het bord. “We slaan de supermarkt over”, zegt Michiel Muller, een andere initiatiefnemer, tegen de NOS. “We hoeven niet te investeren in dure gebouwen en personeel.”

Omdat de boodschappen op basis van de ontvangen bestellingen worden geleverd, en dag erna direct naar de consument worden verzonden, heeft de retailer bovendien geen voorraad nodig.  “Daardoor is er geen verspilling van eten”, zegt Muller tegen RTL Nieuws.

40 steden

Naar verwachting wordt Picnic in de loop van september officieel gelanceerd. Daarna zullen volgens de oprichters snel andere steden volgen. Ze streven uiteindelijk naar uitbreiding in totaal veertig steden in Nederland.

Bron: Picnic, Trouw, NOS, RTL Nieuws | Foto: Polycart via Flickr Creative Commons (Cropped by DuurzaamBedrijfsleven)