02-09-2015 09:50 | Door: Chris Thijssen

Lidl gaat als eerste supermarktketen volledig over naar vlees met minimaal één ster van het Beter Leven-keurmerk van de Dierenbescherming. Hiermee wil de keten zijn klanten uiteindelijk een 100 procent diervriendelijk vleesassortiment bieden.

Het kipassortiment zal in de Nederlandse Lidl-supers nog dit jaar plofkipvrij zijn. Gemiddeld 30 procent van het kipassortiment wordt dit jaar voorzien van het Beter Leven-keurmerk met één ster.

De komende jaren moet dit percentage oplopen tot 50 procent in 2016 en 75 procent in 2018. In dat jaar kan Lidl ook zeggen wanneer de keten volledig overstapt op vlees met het keurmerk.

Diervriendelijk assortiment

Lidl startte in Nederland in 2011 met de verkoop van vleesproducten met het Beter Leven-keurmerk. De supermarktketen heeft dit assortiment de afgelopen jaren steeds verder uitgebreid. Het uiteindelijke doel hiervan is een volledig duurzaam en diervriendelijk assortiment voorzien van het Beter Leven-keurmerk, schrijft Lidl in een persbericht.

Om deze stap te kunnen nemen, investeert Lidl samen met zijn leveranciers en partners. De extra kosten van de overgang worden volgens de retailer niet doorberekend aan de klant.

Duurzamer boodschappen doen

De overstap naar een volledig vleesassortiment met het Beter Leven-keurmerk past volgens de supermarktketen goed in zijn beleid om verantwoorde keuzes te maken. Zowel op assortimentsniveau, maar ook op het gebied van energieverbruik en het milieu.

“Doordat wij ons assortiment verduurzamen, doen onze klanten automatisch steeds duurzamer boodschappen”, zegt Marlijn Somhorst, Manager CSR bij Lidl Nederland. “Lidl laat zien hoe makkelijk het is om duurzame boodschappen te doen en dat dit helemaal niet duur hoeft te zijn.”

Beter Leven-keurmerk

De Dierenbescherming introduceerde het Beter Leven-keurmerk in 2007. Het keurmerk maakt gebruik van een sterrensysteem. Hoe meer sterren, hoe diervriendelijker een product is.

Het volledige vaste assortiment varkensvlees van Lidl heeft sinds afgelopen juli het 1 ster Beter Leven-keurmerk. Daarnaast is de supermarktketen sinds 2011 met verschillende melkproducten overgestapt op Weidemelk. De bananen hebben het Rainforest Alliance-certificaat en alle wild gevangen vis is voorzien van het MSC-keurmerk.

Bron: Lidl | Foto: Bertknot, via Flickr Creative Commons (Cropped by DuurzaamBedrijfsleven)