Sector: Voeding & Dranken

Overtollige restaurantmaaltijd gaat nu ook per fiets naar consument

21-07-2017 12:29 | Door: Chris Thijssen | 0 reacties

Get Chef’s, dat horecaondernemers via een online platform overtollige maaltijden laat aanbieden aan consumenten, gaat deze maaltijden nu ook per fiets afleveren. Dat doet de start-up in samenwerking met het Amsterdamse fietsbezorgnetwerk TringTring....

GROWx breidt duurzame vertical farm uit voor sterkere marktpositie

20-07-2017 14:40 | Door: Chris Thijssen | 0 reacties

De Amsterdamse vertical farm GROWx breidt zijn productielocatie binnenkort uit van 250 naar 1.300 vierkante meter. Zo wil de start-up de transitie naar duurzame stadslandbouw versnellen en duurzaamheid omzetten in business. Met de verticale boerd...

Succesvolle komkommeroogst in Chinese kas op zonne-energie

17-07-2017 10:03 | Door: Chris Thijssen | 0 reacties

De eerste teelt van komkommers in de Chinese muurkas op zonne-energie in Bleiswijk is succesvol verlopen. Dat biedt kansen voor een volgende teeltronde, met tomatenplanten. Wageningen University & Research (Wur) opende de Chinese zonnekas in...

VolkerWessels bouwt duurzaam hoofdkantoor en dc van Eosta

17-07-2017 09:11 | Door: Chris Thijssen | 1 reacties

Eosta, distributeur van biologische groente en fruit, bouwt samen met VolkerWessels Vastgoed en VolkerWessels Logistics Development een nieuw hoofdkantoor en distributiecentrum in Waddinxveen. Het gebouw is ontworpen door Thomas Rau en wordt voorzie...

Hoe discounter Aldi inzet op verduurzaming

13-07-2017 20:00 | Door: Chris Thijssen | 1 reacties

Een dierenwelzijnsbeleid, meer duurzaam gecertificeerde producten in de schappen en nieuwe winkels met het hoogst haalbare energielabel. Supermarktketen Aldi zette in 2016 grote stappen op het gebied van duurzaamheid. Dat blijkt uit de Voortgang...

PostNL houdt foodbestelling tot aan Belgische voordeur vers

13-07-2017 11:11 | Door: Chris Thijssen | 0 reacties

PostNL bezorgt voortaan maaltijdboxen van Marley Spoon en boodschappen van de Nederlandse biologische supermarktketen Ekoplaza en van Carrefour bij consumenten in België. Tijdens de bezorgingen wordt het voedsel zo vers mogelijk gehouden. Consume...

Moederbedrijf John West belooft actie voor duurzamere tonijnvisserij

12-07-2017 12:04 | Door: Chris Thijssen | 0 reacties

Thai Union, het moederbedrijf van tonijnmerk John West, komt met een aantal maatregelen om de tonijnvisserij te verduurzamen. Daarmee richt de producent zich op de verbetering van zowel ecologische als sociale aspecten. Dat meldt Greenpeace in ee...

Carrefour neemt omegabaars van duurzame kweker af

12-07-2017 09:25 | Door: Chris Thijssen | 0 reacties

Aqua4C, een duurzame viskwekerij in het Belgische Kruisthoutem, heeft een contract afgesloten met supermarktketen Carrefour. Dat betekent een flinke stijging van de verkoop. De duurzame omegabaars van Aqua4C ligt vanaf deze week op de visafdeling...

Krijgt ook Den Bosch een drijvende boerderij?

11-07-2017 09:05 | Door: Chris Thijssen | 0 reacties

Na Rotterdam krijgt Den Bosch wellicht ook een Floating Farm. De betrokken partijen onderzoeken momenteel de haalbaarheid van de drijvende boerderij. Dat schrijft de website Brabantse Agrofood. Eind dit jaar opent in Rotterdam de eerste drijvende...

45 organisaties ondertekenen manifest voor een duurzaam voedselsysteem

06-07-2017 15:25 | Door: Chris Thijssen | 0 reacties

De partijen in het nieuwe regeerakkoord moeten kiezen voor een overstap naar een volledig duurzaam voedselsysteem. Daarvoor pleiten 45 prominente bedrijven, onderwijsinstellingen en ngo’s in het Manifest Voedseltransitie. De ondertekenaars, waaro...