Sector: Voeding & Dranken

Nestlé Nederland koopt alleen nog duurzaam ingekochte cacao in

25-05-2017 13:49 | Door: Erik Verheggen | 0 reacties

Nestlé Nederland koopt vanaf nu voor al haar merken duurzaam gecertificeerde cacao in, in samenwerking met UTZ. Dat meldt het bedrijf in een persbericht. Nestlé’s Nederlandse chocolademerken zijn onder meer Kitkat, Smarties, Nestlé L’Atelier en L...

App verkoopt overtollige horecamaaltijd aan buurtbewoners

25-05-2017 12:37 | Door: Chris Thijssen | 0 reacties

De nieuwe app Lunchie Market maakt het voor restaurants mogelijk om overtollige gerechten tegen korting te verkopen aan buurtbewoners. Dit moet voedselverspilling tegengaan. Dat schrijft Emerce. Consumenten vinden via de app overtollige maaltijd...

Brabantse aardwarmteboring voor onder meer Bavaria kan starten

25-05-2017 07:07 | Door: Chris Thijssen | 0 reacties

De provincie Noord-Brabant stelt zich voor maximaal € 3,5 mln garant voor boringen naar aardwarmte in Tilburg, Lieshout, Helmond, Asten en Deurne. Onder meer bierbrouwer Bavaria en frietproducent Agristo gaan de aardwarmte afnemen. De garantstell...

Van Dam: ‘We moeten voedselverspilling gezamenlijk aanpakken’

24-05-2017 12:19 | Door: Chris Thijssen | 0 reacties

De hoeveelheid voedselverspilling in Nederland is de afgelopen jaren afgenomen. In 2016 gooiden consumenten 41 kilo voedsel per persoon weg. In 2010 was dat nog 48 kilo. Dat blijkt uit twee rapporten die staatssecretaris Martijn van Dam van Econo...

Utrechtse koelinstallatie op zonne-energie gaat naar Kenia

23-05-2017 12:07 | Door: Chris Thijssen | 0 reacties

Het Utrechtse bedrijf FirmTec gaat zijn eerste mobiele koelinstallatie die volledig draait op zonne-energie leveren aan een fruitteler in Kenia. Met de koelinstallatie op zonne-energie, met de naam SunCooler, kan voedsel worden gekoeld en ingevr...

Combi zonnepanelen en batterijopslag verduurzaamt cacaofabriek

23-05-2017 09:23 | Door: Chris Thijssen | 0 reacties

Het Amsterdamse bedrijf Theobroma, dat cacaobonen verwerkt tot hoogwaardige cacaoproducten voor de chocolade-industrie, neemt in zijn cacaofabriek in Nigeria een duurzame energie-installatie in gebruik. Met de nieuwe installatie kan de fabriek naar...

Modulair systeem voor groente- en visteelt in leegstaande varkensstal

22-05-2017 12:16 | Door: Chris Thijssen | 0 reacties

Het Brabantse bedrijf Blue Acres heeft plannen voor de ontwikkeling van een modulair systeem, waarmee in leegstaande varkensstallen groente en vis kunnen worden geteeld. Een dergelijk systeem moet de agrofoodsector in Brabant een nieuwe boost ge...

Nanotechnologie verhoogt meloenoogst met 40 procent

22-05-2017 10:50 | Door: Chris Thijssen | 0 reacties

Een Spaanse meloenteler heeft zijn opbrengst met 40 procent verhoogd. Dat is te danken aan de inzet van nanotechnologie. Dat schrijft de vakwebsite AGF. Het bedrijf Nanolabs installeerde speciale technologie in het irrigatiesysteem van het meloe...

Corona vermindert gebruik plastic met Parley for the Oceans

22-05-2017 09:33 | Door: Chris Thijssen | 0 reacties

Corona is een samenwerking gestart met de milieuorganisatie Parley for the Oceans. Het biermerk wil onder meer het gebruik van plastic in zijn productieketen terugdringen. Doel van de samenwerking tussen Corona en Parley for the Oceans is plastic...

Jumbo verkoopt reststromen-ketchup uit Verspillingsfabriek

19-05-2017 09:50 | Door: Chris Thijssen | 0 reacties

Jumbo verkoopt voortaan drie soorten verse ketchup, gemaakt van reststromen van tomaten. De ketchup wordt geproduceerd door De Verspillingsfabriek in Veghel. De tomaten-, curry- en BBQ-ketchup staan vanaf deze week in het koelversschap van Jumbo...