15-06-2017 12:23 | Door: Chris Thijssen

Het Britse bedrijf Nature’s Frequencies heeft de Food Freshness Card ontwikkeld. Deze kaart houdt groenten en fruit twee keer zo lang vers. 

Dat schrijft AGF.nl. De kaart, met A6-formaat, maakt gebruik van een combinatie van elektromagnetische golven en frequenties. De golven vertragen de groei van schimmels en andere bacteriën die voedsel laten bederven.

Voedselverspilling

Door de gelamineerde Food Freshness Card bij bederfelijke producten te plaatsen, zoals in de koelkast of in de fruitschaal, blijven de producten twee keer zo lang houdbaar, stelt het bedrijf. Dat kan voedselverspilling verminderen.

Dat geldt ook bij commercieel gebruik, zoals in koelcellen en opslagplaatsen. In grote ruimtes moeten echter meerdere kaarten worden gebruikt, schrijft AGF.nl.

Bekijk in deze video hoe de Food Freshness Card werkt:

Bron: AFG.nl, Nature’s Frequencies | Foto: public domain