Dagelijks het meest relevante duurzame nieuws in je inbox?

 

Door te registreren aanvaard je het privacy beleid

Sector: Agri-food

Siemens gaat voedselverspilling tegen met vacuümkoelkast

12-02-2014 11:50 | Door: Wouter Pustjens | 0 reacties

Door zijn koelkasten dieper te koelen en vacuüm te zuigen hoopt Siemens dat voedsel drie tot vijf keer langer meegaat en daardoor de voedselverspilling tegen te gaan. Elke Nederland gooit 50 kilogram aan eetbaar voedsel weg per jaar. In totaal go...

Lokale boer krijgt miljoeneninvestering

07-02-2014 14:29 | Door: Redactie DuurzaamBedrijfsleven.nl | 0 reacties

Het Amerikaanse BrightFarms situeert boeren naast supermarkten voor vers, goedkoop en duurzaam voedsel. In het bedrijf is nu $ 4,9 mln geïnvesteerd. Onze kiwi’s komen uit Nieuw-Zeeland, sperziebonen uit Kenia. Al dat transport is weinig duurzaam....

Lux Research: ‘Markt voor biopesticide tot 2023 in de lift’

03-02-2014 15:15 | Door: Redactie DuurzaamBedrijfsleven.nl | 0 reacties

De markt voor biopesticide zal tot aan 2023 meer dan verdubbelen, naar $4,5 mrd en in totaal 7 procent van de mondiale pesticidemarkt innemen. Dit meldt Lux Research.  Volgens onderzoeks- en adviesbureau Lux Research is er steeds meer aandacht vo...

Bacardi transparant over duurzaamheid: minder water, meer CO2

28-01-2014 13:00 | Door: Wouter Pustjens | 0 reacties

In zijn meest recente duurzaamheidsverslag geeft Bacardi veel openheid van zaken: het watergebruik werd gereduceerd, maar de CO2-uitstoot nam juist toe. Dat onthulde Bacardi in zijn recent verschenen mvo-rapport. Daarin is de drankproducent bijzo...

Duurzame koffieboeren leveren hogere kwantiteit en kwaliteit

21-01-2014 13:59 | Door: Marjon Riehl | 0 reacties

Boeren die duurzame koffie produceren leveren relatief meer en een betere kwaliteit koffie, cacao en thee. Dat leidt doorgaans ook tot hogere inkomsten. Dit blijkt uit onafhankelijk onderzoek naar UTZ Certified, een keurmerk voor duurzame...

Milieu-impact voedsel- en drinkwaren consistenter dankzij Europees protocol

21-01-2014 11:35 | Door: Redactie DuurzaamBedrijfsleven.nl | 0 reacties

Een nieuw Europees protocol maakt de milieubeoordeling van voedsel- en drinkwaren betrouwbaar en consistent. De Europese Ronde Tafel voor Duurzame Voedselconsumptie & Productie lanceerde vandaag een nieuw protocol. Het protocol, genaamd ENVIF...

#DWARSBOOM: Pomms' schudt patatgeneratie wakker met bio-snacks

20-01-2014 16:52 | Door: Paula Boudestein | 0 reacties

Pomms' verovert Nederland met duurzame frieten en kroketten uit een biologische snackbar.  Het idee om biologische snacks aan het Nederlandse publiek aan te bieden ontsproot in 2009 uit het brein van Ruud Boeve en Niels Tijthoff. Ze begonnen klei...

Voedselprijzen stijgen door klimaatverandering

20-01-2014 13:35 | Door: Redactie DuurzaamBedrijfsleven.nl | 0 reacties

De klimaateffecten zouden kunnen leiden tot een stijging van voedselprijzen door de veranderende omstandigheden in de agrarische sector. Uit het Climate Impact Research van het Potsdam Instituut blijkt dat de gevolgen van klimaatverandering invlo...

‘Voedselverspilling kan verminderd worden met 90 procent’

13-01-2014 10:37 | Door: Redactie DuurzaamBedrijfsleven.nl | 0 reacties

Volgens onderzoek van Unilever Food Solutions is er een afvalreductie in de Nederlandse keuken mogelijk van 90 procent. Dit vereist een aantal simpele maatregelen. Het onderzoek van Unilever Food Solutions maakt onderdeel uit van een pilot rond d...

Klimaatverandering kan VK tot grootste wijnproducent maken

17-12-2013 12:36 | Door: Redactie DuurzaamBedrijfsleven.nl | 0 reacties

De wijnindustrie in het Verenigd Koninkrijk (VK) heeft de afgelopen jaren behoorlijk geprofiteerd van de warmere temperaturen. Door de klimaatverandering zijn de temperaturen in het VK ernstig gaan stijgen. De stijging is zelfs hoger dan het globale...