Dagelijks het meest relevante duurzame nieuws in je inbox?

 

Door te registreren aanvaard je het privacy beleid

Sector: Agri-food

Biologische landbouw toch concurrerend

11-12-2014 07:45 | Door: Redactie DuurzaamBedrijfsleven.nl | 0 reacties

Biologische landbouw kan wel degelijk concurreren met de traditionele teelmethoden. Dat blijkt uit een groot onderzoek van de Berkeley Universiteit. De opbrengst van biologische landbouw ligt inderdaad lager dan die voor conventionele teelmethode...

Eerste boek van vezels tomatenplant

11-12-2014 07:15 | Door: Redactie DuurzaamBedrijfsleven.nl | 0 reacties

Een boek gedrukt op papier met vezels van de tomatenplant. Het Westland heeft de primeur met het koffietafelboek Connecting Industries, volledig gemaakt van restmateriaal. Het papier is geproduceerd door Schut Papier uit Heelsum en de vezels zijn...

Martini verkleint voetafdruk met lichte fles

10-12-2014 12:09 | Door: Redactie DuurzaamBedrijfsleven.nl | 0 reacties

Een nieuw flesontwerp van drankproducent Martini is bijna 60 gram lichter dan de traditionele fles voor mousserende wijn. Het verbeterde design bespaart op energie en grondstoffen. De hoge druk van champagne en andere mousserende wijnen stelt hoge e...

Nieuw economisch model voor duurzame visserij

10-12-2014 07:45 | Door: Redactie DuurzaamBedrijfsleven.nl | 0 reacties

Economen hebben een nieuw managementmodel ontworpen voor de visserij. Het model vermindert het risico op overbevissing, terwijl de opbrengst omhoog gaat. De huidige opbrengst uit de visserij kan met 20 tot wel 49 procent toenemen door efficiënter...

Brits voedingsconcern plaatst 43 biovergisters

05-12-2014 07:45 | Door: Willemien Groot | 0 reacties

De Britse 2 Sisters Food Group gaat elektriciteit en warmte opwekken uit het eigen voedselafval. De fabrieken benutten ook de geproduceerde restwarmte. De voedingsprocent wil de organische reststromen niet langer naar de vuilstort brengen, maar z...

Eetbare kaaskorst vervangt plastic coating

05-12-2014 07:15 | Door: Redactie DuurzaamBedrijfsleven.nl | 0 reacties

Onderzoekers aan de Universiteit van Valencia hebben een eetbare korst ontwikkeld voor zachte kazen.  Het omhulsel bevat essentiële oliën van oregano en rozemarijn en een anti-bacterieel middel op basis van chitine. De korst van natuurlijke besta...

Gulpener toonaangevend in duurzaam ondernemen

02-12-2014 17:45 | Door: Redactie DuurzaamBedrijfsleven.nl | 0 reacties

De Limburgse bierbrouwerij Gulpener heeft de MVO Nederland Award gewonnen. De afgelopen tien jaar speelde het bedrijf een toonaangevende rol op het gebied van duurzaam ondernemen. Zowel het publiek als de jury gaven hun stem aan Gulpener. De brou...

Luchtvervuiling als mest voor groen dak

02-12-2014 07:45 | Door: Redactie DuurzaamBedrijfsleven.nl | 0 reacties

De ‘Air Root Purifier’ is een bouwsysteem dat luchtvervuiling gebruikt voor het kweken van gewassen. Producent Jansen Gebiedsinnovatie won er de Innovatieprijs Valleiregio voor. De Air Root Purifier zet vervuiling van fijnstof, stikstof en ammon...

Tony’s Chocolonely duurzaamste chocoletter

01-12-2014 12:07 | Door: Redactie DuurzaamBedrijfsleven.nl | 0 reacties

Meer transparantie in de productieketen leidt tot duurzame chocolade. Tony’s Chocolonely brengt de cacaoketen in kaart en produceert de duurzaamste chocoladeletter. Onderzoeksbureau Questionmark onderzocht vijftig chocoladeletters op hun impact o...

Intelligente compostbak reduceert voedselverspilling

01-12-2014 07:45 | Door: Redactie DuurzaamBedrijfsleven.nl | 0 reacties

Technologiebedrijf WISErg uit Seattle timmert aan de weg met een intelligent compostsysteem. De Harvester maakt het mogelijk voor restaurants en supermarkten om bij te houden hoeveel voedsel ze daadwerkelijk verspillen. De compostinstallatie is e...