Dagelijks het meest relevante duurzame nieuws in je inbox?

 

Door te registreren aanvaard je het privacy beleid

Sector: Agri-food

IJzerdump in zee vertraagt klimaatverandering

19-07-2012 15:23 | Door: Lotte Gerritsen | 0 reacties

Het storten van ijzer in de zee kan CO2 verplaatsen van de atmosfeer naar de oceaanbodem. Hiermee kan het broeikaseffect vertraagd worden. Dat blijkt uit een grootschalig onderzoek van een team van experts uit twaalf verschillende landen. Het onderz...

Duurzame visserij kan vijf keer zo veel opbrengen

17-07-2012 10:53 | Door: Redactie DuurzaamBedrijfsleven.nl | 0 reacties

De visserij kan wereldwijd vijf keer meer opbrengen als deze verduurzaamd zou worden. Dat blijkt uit een Canadees onderzoek dat vorige week gepubliceerd werd. De wereldwijde visserij lijdt op dit moment €10 mrd verlies per jaar. Volgens de wetenscha...

Heineken vermindert CO2 door reisbeperking

11-07-2012 08:00 | Door: Redactie DuurzaamBedrijfsleven.nl | 0 reacties

Bierbrouwer Heineken heeft in één jaar tijd de CO2-uitstoot met 160 ton verminderd door het aantal reiskilometers van het personeel te beperken. De brouwerij kon de reiskilometers beperken door gebruik te maken van videosamenwerking. In meer dan vij...

Boeren kunnen zelf curry-ingrediënten verbouwen

10-07-2012 16:04 | Door: Lotte Gerritsen | 0 reacties

Britse boeren wordt aangeraden om zelf ingrediënten van Indische curry’s zoals kikkererwten en exotische kruiden te verbouwen. Dit kan de duurzaamheid van de Britse landbouwsector vergroten. De aanbeveling staat in een rapport van het Department for...

Veilig voedsel in Nederland

10-07-2012 15:52 | Door: Raksha Hoost | 0 reacties

Nederland staat wereldwijd op de vijfde plaats qua voedselzekerheid. Levensmiddelen zijn hier goed van kwaliteit, betaalbaar, beschikbaar en veilig. Dit blijkt uit de eerste mondiale voedselzekerheidsindex, die vandaag in Brussel is gepresenteerd. A...

Limburgse gigastal krijgt overheidssubsidies

10-07-2012 12:23 | Door: Redactie DuurzaamBedrijfsleven.nl | 0 reacties

De plannen voor een gigastal in het Limburgse Grubbenvorst worden flink door de overheid gesubsidieerd, zo blijkt uit onderzoek van Wakker Dier. In de stal zullen meer dan 1,1 miljoen kippen en 35.000 varkens komen. De plofkippen komen met vijftien...

Diervoederindustrie tekent energieconvenant

06-07-2012 16:33 | Door: Redactie DuurzaamBedrijfsleven.nl | 0 reacties

Tot 2020 gaat de diervoederindustrie jaarlijks minimaal twee procent energie besparen. Dat staat in het convenant dat gisteren werd ondertekend. Branchevereniging Nederlandse Vereniging Diervoederindustrie (Nevedi) ondertekende het energieconvenan...

Chipotle scoort met lokaal en biologisch fastfood

06-07-2012 09:35 | Door: Redactie DuurzaamBedrijfsleven.nl | 0 reacties

Chipotle Mexican Grill is een van de snelst groeiende fastfoodketens in Amerika. Bijzonder is hun focus op duurzaam, lokaal en traditioneel geproduceerde ingrediënten.  In Nederland wellicht nog onbekend, maar het beursgenoteerde Chipotle Mexican...

Biologische tomaat is bewezen gezonder

05-07-2012 17:00 | Door: Redactie DuurzaamBedrijfsleven.nl | 0 reacties

Dat biologische tomaten beter zijn voor het milieu, dat wisten we natuurlijk al lang. Maar er is nu ook bewijs gevonden dat biologische tomaten gezonder zijn dan ‘normale’ tomaten. Dit blijkt uit een onderzoek van de Universiteit van Barcelona dat...

Hollandse zeewierburger uit revolutionare keukens

05-07-2012 14:56 | Door: Cato van Hees | 0 reacties

Ware game-changers op het gebied van duurzaam eten, die passeren de revue in de documentaire The Dutch Weed Burger van Lisette Kreischer. De makers van de film vlogen naar New York om inspiratie op te doen in de meest grensverleggende keukens.  ...