Agri-food

Een hotdog of groene salade; hoe verkoop je gezond en duurzaam gedrag?

Agri-food

Een hotdog of groene salade; hoe verkoop je gezond en duurzaam gedrag?

Sector: Agri-food

Het kan wél: productiekosten duurzamer kippenvlees nauwelijks hoger

22-07-2019 16:04 | Door: Redactie DuurzaamBedrijfsleven.nl | 3 reacties

Nieuw onderzoek laat zien dat duurzamer kippenvlees veel goedkoper is dan gedacht. Een voorspelling dat betere welzijnsnormen voor kippen tot 49 procent hogere productiekosten zou leiden is hiermee volgens World Animal Protection uit de wereld gehol...

Pluimvee Dierenwelzijn Voedsel

Green Leader Jurriaan Ruys werkte bij Shell, maar plant nu miljoenen bomen

17-07-2019 09:58 | Door: Sanne Bode | 0 reacties

Met Land Life Company wil CEO Jurriaan Ruys de twee miljard hectare gedegradeerde grond op deze planeet herstellen. In 2019 plant het bedrijf 1,1 miljoen nieuwe bomen met hulp van de lokale bevolking en innovatieve technologieën. Ruys wil daarmee ie...

Landbouw Natuur & Milieu

Bidfood en Voedselbanken Nederland strijden tegen voedselverspilling

15-07-2019 15:34 | Door: Sanne Bode | 0 reacties

Voedselbanken Nederland en online groothandel Bidfood breiden hun samenwerking uit om voedselverspilling tegen te gaan. Een aantal vestigingen van Bidfood doneerde al voedsel aan lokale voedselbanken; dit wordt nu uitgebreid op landelijk niveau....

Food & Beverage Voedselverspilling

Versnelling robotica voor duurzamere agrifoodsector

11-07-2019 15:39 | Door: Sanne Bode | 0 reacties

Wageningen University & Research heeft de leiding gekregen over een Europees project van 16 miljoen euro. Met het innovatieve project dat de naam Agrobofood draagt, wordt onderzocht hoe de productiviteit van agrifood met behulp van robotica kan...

Innovatie Robotica

Brits onderzoek: 'CO2-korrels kunnen bodem herstellen'

08-07-2019 15:50 | Door: Bas Joosse | 0 reacties

Korrels gemaakt van CO2 kunnen de bodemgezondheid bevorderen. Dit concluderen Britse onderzoekers in een studie. De korrels zorgden voor een flinke verbetering van de bodemkwaliteit. Onderzoekers van de Universiteit van Sheffield ontwikkelden sam...

Landbouw CO2-reductie Bodemkwaliteit

Impact maken op grote schaal met insecteneiwit

04-07-2019 08:45 | Door: Sanne Bode | 0 reacties

Insectenbedrijf Protix opende in juni een nieuwe productiefaciliteit in Bergen op Zoom waar de zwarte soldatenvlieg op grote schaal wordt gekweekt en verwerkt tot eiwitten en vetten voor diervoeding. Volgens CEO Kees Aarts zijn de insecten het ingre...

Food & Beverage Landbouw Insecten Eiwitten

Volkert Engelsman, Eosta: ‘Duurzaamheid is niet iets voor slappelingen’

03-07-2019 13:45 | Door: Redactie DuurzaamBedrijfsleven.nl | 0 reacties

CEO Volkert Engelsman van groente- en fruitdistributeur Eosta wordt alom geprezen om zijn duurzame ondernemerschap. Hij is ook een van de Green Leaders die door DuurzaamBedrijfsleven op een podium wordt gezet. Al 29 jaar pleit Engelsman voor een...

Voedsel Verpakkingen

Brancheverenigingen verdeeld over het Klimaatakkoord

01-07-2019 16:46 | Door: Bas Joosse | 0 reacties

Het Klimaatakkoord werd afgelopen vrijdag aan de Tweede Kamer gepresenteerd. Van een CO2-heffing tot het aantrekkelijker maken van elektrische auto’s en ander natuurbeheer in de landbouw. Aan vijf sectortafels werden maatregelen opgesteld die uitei...

duurzame energie klimaat Klimaatakkoord

CEO Wessanen: 'Kiezen tussen purpose en economisch resultaat is niet nodig'

26-06-2019 15:27 | Door: Joyce de Thouars | 0 reacties

Christophe Barnouin, CEO bij natuurvoedingsbedrijf Royal Wessanen, heeft bijna drie decennia aan ervaring in de voedselindustrie op zak. In deze periode, waarin hij enkele jaren voor Mars werkte, is hij getransformeerd tot een overtuigende voorstand...

Voedsel Inkoopbeleid Eiwitten duurzaamheid Ebbinge

ABN: ‘Meer actie nodig om voedselverspilling tegen te gaan’

20-06-2019 09:54 | Door: Bas Joosse | 0 reacties

Om de voedselverspilling in Nederland te halveren, is meer actie nodig. In 2030 wil de overheid de voedselverspilling met 50 procent terugdringen. Om dat doel te kunnen halen, moet er onder andere meer gebruik worden gemaakt van technologie, stelt h...

Voedsel Voedselverspilling ABN AMRO