Dagelijks het meest relevante duurzame nieuws in je inbox?

 

Door te registreren aanvaard je het privacy beleid

Dossier: Future Food & Health

Bio Goat Meat versterkt duurzame melkgeitenbedrijven

08-02-2018 15:17 | Door: Martijn van der Donk | 0 reacties

Biologische melkgeitenbedrijven hebben dinsdag de coöperatie Bio Goat Meat opgericht. Doel van het samenwerkingsverband is om het melkvee op een duurzame manier te fokken en vermarkten in het biologisch segment. Dit schrijft FoodHolland. Coöp...

Lidl Duitsland wil met labels dierenwelzijn verbeteren

07-02-2018 08:10 | Door: Martijn van der Donk | 0 reacties

Supermarktketen Lidl gaat in thuismarkt Duitsland zijn vlees labelen op basis van het welzijnsniveau van de gehouden dieren. Lidl onderscheidt daarbij 4 niveaus: niveau 1 waarbij de veehouderij aan de minimale wettelijke eisen voldoet op het gebied...

'Delen van data bepaalt succes circulaire voedselketen'

06-02-2018 13:37 | Door: Martijn van der Donk | 0 reacties

Boeren, producenten en foodretailers moeten hun data over reststromen efficiënt gaan ontsluiten. Pas dan kan de circulaire voedselketen echt van de grond komen. Dat stellen sector bankers Pier Berntsen, Rob Morren en Henk Hostede in een opiniestuk v...

Biologische landbouw op termijn net zo productief

05-02-2018 15:50 | Door: Martijn van der Donk | 1 reacties

Biologische landbouw is op lange termijn niet minder productief dan gangbare landbouw. Die conclusie trekken Onderzoekers van de Universiteit Leiden, NIOO-KNAW en Wageningen University & Research op basis van een 13-jarig onderzoek op de Brabant...

EC: schoner leidingwater als middel tegen plastic afval

05-02-2018 09:34 | Door: Martijn van der Donk | 0 reacties

De Europese Commissie wil de toegankelijkheid en kwaliteit van het Europese drinkwater (leidingwater) verbeteren. Een wetsvoorstel dat de Commissie op 1 februari indiende moet daarvoor de weg vrijmaken. Schoon leidingwater voor alle Europeanen is in...

Aldi wil voedselverspilling in Verenigd Koninkrijk halveren

02-02-2018 15:26 | Door: Martijn van der Donk | 0 reacties

Aldi heeft ambitieuze plannen om in het Verenigd Koninkrijk en Ierland voedselverspilling tegen te gaan. In 2030 wil de supermarktketen de hoeveelheid eten en drinken dat eindigt in de vuilcontainer met de helft hebben teruggebracht, gemeten vanaf 2...

Onderzoek WUR: meer dan 90 procent waterbesparing mogelijk in ‘woestijnkas’

02-02-2018 09:55 | Door: Martijn van der Donk | 0 reacties

Een jaar na de opening van het nieuwe onderzoekscentrum voor glastuinbouw in Riyad zijn de eerste onderzoeksresultaten op het gebied van duurzaam gebruik van water spectaculair. Bij het gebruik van een high-tech-kas kan 97 procent water worden bespa...

Topsector Agri & Food: dit zijn de ambities voor de komende 5 jaar

20-01-2018 10:01 | Door: Chris Thijssen | 0 reacties

De Topsector Agri & Food wil de vooraanstaande positie van Nederland op het gebied van landbouw en voeding wereldwijd verder uitbouwen en versterken. De Kennis- en Innovatieagenda 2018-2021 geeft daar richting aan. Daarbij staan vijf kernthem...

Magazine Future Food & Health is uit: alles over de transitie naar een duurzaam voedselsysteem

29-12-2017 13:14 | Door: Chris Thijssen | 0 reacties

Wat is er nodig om het voedselsysteem te verduurzamen? Welke innovaties dragen bij aan de verlaging van de milieuvoetafdruk door de hele keten heen? Het nieuwe DuurzaamBedrijfsleven Magazine Future Food & Health belicht de duurzame ontwikkelinge...

Hoe kidneybonen van Nederlandse bodem CO2-uitstoot verlagen

13-12-2017 07:23 | Door: Chris Thijssen | 0 reacties

Kidneybonen, die normaal gesproken in Noord-Amerika en Canada worden geteeld, blijken goed te gedijen in Nederland. In Zeeuws-Vlaanderen oogstte groentefabrikant HAK onlangs al kidneybonen van Nederlandse bodem. “We willen onze producten zoveel moge...