Dagelijks het meest relevante duurzame nieuws in je inbox?

 

Door te registreren aanvaard je het privacy beleid

Sector: Future Food & Health

EC: schoner leidingwater als middel tegen plastic afval

05-02-2018 09:34 | Door: Martijn van der Donk | 0 reacties

De Europese Commissie wil de toegankelijkheid en kwaliteit van het Europese drinkwater (leidingwater) verbeteren. Een wetsvoorstel dat de Commissie op 1 februari indiende moet daarvoor de weg vrijmaken. Schoon leidingwater voor alle Europeanen is in...

Aldi wil voedselverspilling in Verenigd Koninkrijk halveren

02-02-2018 15:26 | Door: Martijn van der Donk | 0 reacties

Aldi heeft ambitieuze plannen om in het Verenigd Koninkrijk en Ierland voedselverspilling tegen te gaan. In 2030 wil de supermarktketen de hoeveelheid eten en drinken dat eindigt in de vuilcontainer met de helft hebben teruggebracht, gemeten vanaf 2...

Onderzoek WUR: meer dan 90 procent waterbesparing mogelijk in ‘woestijnkas’

02-02-2018 09:55 | Door: Martijn van der Donk | 0 reacties

Een jaar na de opening van het nieuwe onderzoekscentrum voor glastuinbouw in Riyad zijn de eerste onderzoeksresultaten op het gebied van duurzaam gebruik van water spectaculair. Bij het gebruik van een high-tech-kas kan 97 procent water worden bespa...

Topsector Agri & Food: dit zijn de ambities voor de komende 5 jaar

20-01-2018 10:01 | Door: Chris Thijssen | 0 reacties

De Topsector Agri & Food wil de vooraanstaande positie van Nederland op het gebied van landbouw en voeding wereldwijd verder uitbouwen en versterken. De Kennis- en Innovatieagenda 2018-2021 geeft daar richting aan. Daarbij staan vijf kernthem...

Magazine Future Food & Health is uit: alles over de transitie naar een duurzaam voedselsysteem

29-12-2017 13:14 | Door: Chris Thijssen | 0 reacties

Wat is er nodig om het voedselsysteem te verduurzamen? Welke innovaties dragen bij aan de verlaging van de milieuvoetafdruk door de hele keten heen? Het nieuwe DuurzaamBedrijfsleven Magazine Future Food & Health belicht de duurzame ontwikkelinge...

Hoe kidneybonen van Nederlandse bodem CO2-uitstoot verlagen

13-12-2017 07:23 | Door: Chris Thijssen | 0 reacties

Kidneybonen, die normaal gesproken in Noord-Amerika en Canada worden geteeld, blijken goed te gedijen in Nederland. In Zeeuws-Vlaanderen oogstte groentefabrikant HAK onlangs al kidneybonen van Nederlandse bodem. “We willen onze producten zoveel moge...

CEO Danone: ‘Het huidige model moet gezonder, duurzamer en eerlijker’

12-12-2017 18:47 | Door: Chris Thijssen | 0 reacties

Het huidige model van de voedingsmiddelenindustrie loopt tegen sociale, ecologische en economische grenzen aan, vindt Emmanuel Faber, CEO en sinds kort de nieuwe voorzitter van Danone. Gezond en lokaal zijn volgens hem de toekomst. Dat schreef He...

Dit bedrijf transformeert met maaltijdboxen de voedselketen

11-12-2017 10:04 | Door: Chris Thijssen | 0 reacties

De standaard zetten voor de voedselketen van de toekomst, dat is wat Drees Peter van den Bosch, directeur van Willem&Drees voor ogen heeft. De komende jaren wil hij met een aanbod van lokale en biologische maaltijdboxen écht impact maken. “Tien...

Hoe wijn- en olijfboeren op Kreta het menu van toeristen verduurzamen

07-12-2017 07:07 | Door: Chris Thijssen | 0 reacties

Wijn- en olijfboeren verbinden aan lokale hotels en restaurants, dat is waar TUI Care Foundation op het Griekse vakantie-eiland Kreta op inzet. Doel is vakantiegangers kennis te laten maken met lokaal geproduceerd voedsel, terwijl de lokale landbouw...

Gemeente Ede pioniert nationaal en internationaal met integraal voedselbeleid

05-12-2017 16:19 | Door: Joyce de Thouars | 0 reacties

Bij steeds meer Nederlandse gemeenten staat het hoog op de agenda: voedselbeleid. Iedereen is het erover eens dat voedsel gezond én duurzaam moet zijn, maar dat er ook een boterham verdiend moet worden. Hoe kan een gemeente met haar beleid zowel soc...