13-12-2017 09:34 | Door: Rianne Lachmeijer

Veredelaar Solynta heeft een nieuwe veredelingstechniek voor aardappelen ontwikkeld, die een rol kan spelen bij het verminderen van de ondervoeding in de wereld. De Universiteit Wageningen spreekt van een revolutionaire techniek.

Terwijl bij tomaten, paprika en mais grote stappen zijn gemaakt is er de afgelopen 100 jaar niet veel veranderd in de ontwikkeling van aardappelrassen. Daar brengt veredelaar Solynta nu verandering in. Dit bedrijf past technieken uit de tomaatveredeling toe bij aardappelen.

Hein Kruyt, CEO Solynta, vertelt in onderstaande podcast hoe deze nieuwe techniek een rol kan spelen bij de vermindering van ondervoeding in de wereld.

 

Interview: John van Schagen | Foto: Shutterstock.com