Schrijf je in voor de nieuwsbrief

 

Door te registreren aanvaard je het privacy beleid

Sector: Groothandel & Retail

Albron: "Single issue-keurmerken zijn een ramp voor échte verduurzaming"

07-12-2018 14:30 | Door: Martijn van der Donk | 0 reacties

‘Durven kiezen met gezond verstand’, die titel prijkt op het laatste duurzaamheidsverslag van Albron. Kiezen betekent voor de foodservice organisatie echter veel meer dan de keuze voor het ene of andere duurzaamheidskeurmerk. Welke impact heeft een...

PeelPioneers verwerkt schillen van Jumbo tot olie

05-12-2018 13:06 | Door: Bas Joosse | 0 reacties

Duizenden kilo’s schillen van sinaasappelen worden sinds kort verwerkt tot etherische olie en citruspulp. Schillenverwerker PeelPioneers heeft hiervoor een fabriek geopend. Supermarktketen Jumbo levert de schillen. De citrusschillen blijven over...

Belgische supermarktgroep ontwikkelt eigen installatie voor vertical farming

30-11-2018 11:00 | Door: Martijn van der Donk | 0 reacties

Colruyt Group test een zelfontwikkelde installatie voor ‘vertical farming’ of meerlagenteelt in geconditioneerde omstandigheden. Die technologie laat toe om kwalitatieve planten te telen met een zeer kleine ecologische voetafdruk. Vanaf het najaa...

Plus vervangt plastic wegwerpservies door duurzamere alternatieven

29-11-2018 14:47 | Door: Bas Joosse | 0 reacties

Supermarktketen Plus stopt voor de zomer van 2019 met de verkoop van plastic wegwerpservies. De supermarkt biedt in plaats daarvan herbruikbare alternatieven aan. Ook roerstaafjes en rietjes worden van een ander materiaal gemaakt. De herbruikbar...

Start-up en corporate: Hoe een succesvolle samenwerking van de grond komt

29-11-2018 13:02 | Door: Rianne Lachmeijer | 0 reacties

Een corporate en een startup hebben elkaar veel te bieden. Mits het ze lukt om die samenwerking goed vorm te geven. Wat wel en niet werkt weet Anna Laycock van het Finance Innovation Lab: “Je moet fundamenteel hetzelfde nastreven.” Ondanks hun ve...

De duurzame nalatenschap van Unilever-CEO Paul Polman

29-11-2018 11:19 | Door: Martijn van der Donk | 0 reacties

Paul Polman, CEO van Unilever geeft vanaf 1 januari de leiding over aan Alan Jope. Daarmee komt voor Polman een einde aan 30 jaar Unilever, waarvan meer dan 10 jaar als voorzitter. Vriend en vijand zijn het erover eens dat Polman vooral op het gebie...

'Kledingindustrie moet over koudwatervrees circulair textiel heenstappen'

27-11-2018 18:30 | Door: Martijn van der Donk | 1 reacties

Van sorteren, tot recycling tot spinnen en weven, Het Tilburgse familiebedrijf Wolkat claimt het enige textielbedrijf te zijn dat het hele proces van textielrecycling onder één dak herbergt. Jaarlijks verwerkt het bedrijf 25 miljoen kilogram aan tex...

Deze 4 ICT-oplossingen gaan de strijd aan met voedselverspilling

27-11-2018 15:00 | Door: Martijn van der Donk | 1 reacties

Voedselverspilling, het is één van de grootste maatschappelijke en ook financiële problemen. Zo berekende Boston Consulting Group onlangs dat jaarlijks voor $1,2 biljoen aan voedsel verloren gaat. Gelukkig zijn er ook tal van initiatieven waarin het...

Black Friday: vijf duurzame en circulaire huur-alternatieven

26-11-2018 09:52 | Door: Bas Joosse | 0 reacties

Black Friday en Cyber Monday; koopfenomenen overgewaaid uit de Verenigde Staten. De vrijdag na Thanksgiving wordt in de VS gezien als het ideale moment om kerstinkopen te gaan doen. Om drukte te voorkomen doen veel mensen vervolgens ook op maandag o...

Supermarkt haalt derde van omzet uit producten met duurzaamheidskeurmerk

22-11-2018 16:30 | Door: Redactie DuurzaamBedrijfsleven.nl | 0 reacties

Producten met een duurzaamheidskeurmerk vertegenwoordigen bijna een derde (30 procent) van de supermarktomzet. Dit blijkt uit de laatste cijfers van de Monitor Keurmerken Retail van onderzoeksbureau IRI. Met een groei van 20 procent voegen de keurme...